restauration
La carte
Eat
« Une faim de loup est plus forte qu'un chien enragé. »
- POKE BOWL à partir de 13,50 €
- PANINIS à partir de 6 €
- HOT DOG à partir de 5,50 €
- FRITES à partir de 4 €
- YAKITORI POULET JAPONAIS 7 €
Brochette de poulet façon Japonaise marinée dans la sauce soja sucrée et le saké.
- NEM POULET 6,20 €
Tout droit inspiré du Viêt Nam ! Servi avec de la sauce nem.
- NEM LEGUMES 4,70 €
Servi avec de la sauce nem.
- BEIGNET CREVETTES 5,90 €
Crevettes trempées dans une pâte à beignet et frit.
- GUA BAO POULET 9 €
Originaire de Taïwan cette petite brioche/burger est cuite à la vapeur et garnie de poulet épicé.
- GUA BAO CREVETTE 9 €
- FALAFEL 5 €
Spécialité du Proche Orient ces boulettes de petits pois, pois chiches et menthe sont frites.
- HOUMOUS DE BETTERAVE 5 €
Le houmous revisité par notre Chef !
- MEULE DE SAVOIE 6 €/100 gr
La Meule de Savoie est un fromage de la famille des Gruyères. C'est une pâte pressée cuite au lait crue de vache.
- REBLOCHON FERMIER A.O.P. 6,50 €/100 gr
Le Reblochon est fabriqué principalement en Haute-Savoie .
- TOME DES BEAUGES 5 €/100 gr
La tome des Bauges est un fromage au lait de vache produit en France. Elle doit son nom au massif des Bauges. Il s'agit d'un fromage au lait cru entier ou partiellement écrémé, à pâte pressée non cuite, salée et à croûte fleurie
- SAUCISSON NATURE 8,90 €
Le saucisson bien d'chez nous ! A partager... ou pas!
- SAUCISSON NOISETTES 8,90 €
Parfait avec ses noisettes croquantes !
- TERINE DE CAMPAGNE 9,70 €
& drink
Boissons maison
- EXPRESSO 1,50 €
- DOUBLE EXPRESSO 2,80 €
- CAFE LONG 1,50 €
- RISTRETTO 1,50 €
- CAPPUCCINO 3,80 €
- IRISH COFFE / JAMAICAN COFFE 10 €
- CHOCOLAT CHAUD 3 €
- THE / TISANE 2,80 €
- SMOOTHIE 5,50 €
Boissons
- EAU, EVIAN 0,50CL / 1L 2,50 € / 4 €
- SIROP 2 €
Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, orgeat, kiwi, cerise.
- DIABOLO 3,20 €
Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, orgeat, kiwi, cerise.
- SODAS 3,50 €
Au choix : Coca-Cola, coca Zéro, Ice Tea, Orangina, Oasis tropical, Perrier, Schweppes agrumes, Schweppes Tonic
- CANAILLE SPIRIT BIO 5 €
Miel, Citron, Gingembre ou Hibiscus, Miel, Verveine, Pomme
- MEME JAUNE 4,50 €
Une gorgée de vitamines et nutriments à l'effet boostant ! 98% de sève d'érable, de thé vert matcha et de jus de citron.
- MEME VERT 4,50 €
Le secret rafraîchissant et désaltérant ! Thé vert matcha, bouquet de feuilles de menthe et une pointe de moût de raisin.
- MEME BLEU 4,50 €
Une détox au naturel ? 97% de sève de bouleau, thé vert matcha t une légère touche de moût de raisin.
- GRANINI 3,50 €
Au choix : Orange, Pomme, Ananas, Abricot, Tomate, Mangue, ACE
- BIERE METEOR (Demi / Pinte) 3 € / 5,80 €
Finement houblonnée, on ressent l'amertume et le houblon Strisselspalt qui s'exrime dans toute sa noblesse ! Facile à boire et légère.
- BRASSEURS SAVOYARD AMBRE BIO (Demi / Pinte) 4,50 € / 8,70 €
Ronde et aromatique, de couleur fauve, la BS ambrée séduit l'oeil avant d'anvouter le palais des amateurs de bières de garde et de caractère.
- PANACHE (Demi / Pinte) 3,30 € / 6,10 €
De la bière et de la limonade pour se désaltérer !
- MONACO (Demin / Pinte) 3,50 € / 6,30 €
De la bière, de la limonade et du sirop !
- BIERES BOUTEILLES A partir de 3,30 €
None IPA les brasseurs savoyards BIO, Budweiser, Liefmans Fruitesse, Desperados.
- BIERE SANS ALCOOL 5 €
- MOJITO CLASSIQUE 10 €
La recette originale, rhum Cuba Bacardi Carta Bianca et Oro, citron vert, menthe et eau pétillante.
- VIRGIN MOJITO 7 €
Le mojito sans alcool mais avec amour !
- VIRGIN CANAILLE 7 €
Le mojito sans alcool avec la force du Canaille Spirit, boisson locale, BIO à base de jus de pomme, miel, gingembre et citron.
- MOJITO SPECIAUX 10 €
Au choix : Mojito canaille / Mojito Génépi / Mojito Liefmans / Mojito Moose
- GIN TONIC 7,20 €
Du Gin, du tonic et du citron !
- ROKU TONIC 11 €
Du tonic, du Gin Roku aux notes Japonisantes. Six espèces végétales: fleurs de cerisiers (Sakura), thé Sensha, poivre Sansho, feuille de cerisier, thé Gyokuro et Yuzu.
- CAMPARI TONIC 7,20 €
Du tonic, du Campari et du citron !
- SUZE TONIC 7,20 €
- MOSCOW MULE 9 €
De la voka, ginger beer et citron vert.
- CARAEEAN MULE 9 €
Du rhum Bacardi Oro, ginger beer et citron vert.
- MOOSE MULE 9 €
Du Moose, de l'orange et du tonic.
- JB MULE 9 €
Du JB, ginger beer et citron vert.
- SPRITZ 8,80 €
Au choix : Classique / Américano / Suze / Campari / Génépi / Martini / Moose / Hugo / Canaille.
- SHORT
Au choix : Caïpi / Ti punch / Sour
- VINS
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